TAZE BALIK ÇEŞITLERI — Frische Fischspezialitäten

SARDELYE TAVA	Sardinen aus der Pfanne	10,90 €
KALAMAR TAVA	frittierte Tintenfischringe	10,90 €
ALABALIK IZGARA - TAVA	Forelle gegrillt oder aus der Pfanne	11,90 €
HAMSI TAVA	Sardellen aus der Pfanne	11,90 €
SOMON IZGARA	Lachs-Filetsteak gegrillt	11,90 €
SÜBYE ŞIŞ IZGARA - TAVA	Baby-Sepia am Spieß gegrillt oder knusprig frittiert	13,90 €
AHTAPOT GÜVEÇ KAŞAR PEYNIRLI	Oktopus im Tontopf geschmort (pikant) mit Kaskavalkäse gratiniert extra	13,90 €   2,00 €

TEKIR BARBUN	Meerbarben aus der Pfanne	14,90 €
TON BALIK STEAK	Thunfisch-Filetsteak gegrillt	14,90 €

KILIÇ STEAK	Schwertfisch-Filetsteak gegrillt	14,90 €
ÇUPRA IZGARA BÜYÜK ÇUPRA IZGARA	Dorade Royal vom Grill                  ca. 350 gr. Dorade Royal vom Grill                  ca. 550 gr.	14,90 € 19,90 €

BALIK YAHNI	FISCH NACH WAHL IM OFEN GESCHMORT MIT TOMATEN ZWIEBELN, PAPRIKA, CHILI, KNOBLAUCH, SELLERIE, KRÄUTERN UND CHAMPIGNONS      Aufpreis	4,90 €
LEVREK IZGARA BÜYÜK LEVREK IZGARA	Wolfsbarsch vom Grill                  ca. 350 gr. Wolfsbarsch vom Grill                  ca. 550 gr.	14,90 € 19,90 €

ISKELE SPEZIAL	Zanderfilet eingebettet in Basmati-Gewürzreis mit Röstzwiebeln, Pinienkernen, Tomaten und Paprika (die besondere Empfehlung)	16,90 €
TAVADA TATLISU LEVREĞI	Zanderfilet in Salbei-Zitronenbutter gebraten	16,90 €
ÇIMÇIM GÜVEÇ	Shrimps mit Gemüse im Tontopf geschmort	16,90 €
KALKAN IZGARA	Babysteinbutt vom Grill                  ca. 700 gr.	22,90 €
TAVADA KALKAN	Steinbuttfilet in Chili-Knoblauch-Olivenöl gebraten	22,90 €
TAVADA FENERBALIĞI	Seeteufelfilet in Paprika-Tomatenrahm gebraten	22,90 €
KARIDES IZGARA	Großgarnelen (mit Schale) gegrillt mit roten Zwiebeln, Chili und Knoblauch	22,90 €
KARIDES TAVA	Großgarnelen (mit Schale) aus der Pfanne mit Chili	22,90 €
KARIDES GÜVEÇ	Großgarnelen mit Gemüse im Tontopf geschmort	23,90 €
ISTAKOZ IZGARA	Langustenschwanz gegrillt oder aus der Pfanne mit Chili	29,90 €
KARIŞIK BALIK	gemischte Fischplatte (ab 4 Personen)                  pro Person/Kişi Başına	24,90 €
TUZDA BALIK	Dorade oder Wolfsbarsch im Meersalzteig ca. 550 gr.	29,90 €

Lassen Sie sich nicht von der Ruhe täuschen, auch im Landwehrkanal gibt es Wellengang

Wir legen großen Wert auf Frische und Vielfalt. Die Fische werden direkt aus den ägäischen Gewässern fangfrisch geliefert und bei uns zubereitet. Wir halten täglich mindestens 21 Fischsorten für Sie bereit, an Wochenenden bis zu 31.
Auf Wunsch auch Hummer, Langusten und Austern.
An Aktionstagen gibt es Köstlichkeiten aus den anderen sechs Meeren. Bei Vorbestellung können wir Ihnen noch so extravagante Wünsche erfüllen und Fische aus aller Welt einkaufen, um sie für Sie zuzubereiten.

Eine ganz hervorragende ISKELE-SPEZIALITÄT ist FISCH IM SALZTEIG. Dafür ist besonders ein wild gefangener Wolfsbarsch geeignet. Unsere Fische werden zum größten Teil gegrillt. Spezialitäten wie »Yahni« Fisch werden aber auch im Tontopf mit diversen Ingredienzen geschmort. Sie können Ihren Fisch — ganz nach Wunsch — paniert, gebraten oder gedämpft bestellen. Die Fische werden bei uns nicht in irgendwelchen Saucen ertränkt. Naturbelassen, mit ganz wenig Salz bereiten wir die Fische zu.
So können Sie den ursprünglichen Geschmack des fangfrischen, zarten Fisches genießen.

Alle Fischgerichte werden mit gemischter Salatvariation serviert.

Alle Preise inklusive der gesetzlichen MwSt.